Programme de santé ''maigrir par des moyens naturels''
Qu'est-ce que c'est l'obésité?
L’énergie consommée en excédent est emmagasinée dans les cellules adipeuses.
Les cellules adipeuses peuvent augmenter de huit à dix fois leur volume pour stocker de la graisse.
Lors de la perte de poids, les cellules diminuent de volume, mais leur nombre reste le même.
L’hérédité
L’hérédité este le plus important facteur dans la détermination du poids corporel. Si les deux parents sont obèses, les risques que leurs enfants le soient est de 80%, alors que les parents ne le sont pas , les risques sont inférieurs à 10 %.
Le facteurs génétiques influencent la tendance du corps à emmagasiner l’énergie sous forme de graisse.
La sédentarité
On pense spontanément à la surconsommation d’énergie comme cause d’embonpoint et de l’obésité, mais une personne obèse peut manger moins qu’une personne de poids normal, mais elle fait généralement moins d’activité physique.
Moins de la moitié des adultes font de l’exercice physique régulièrement.
Regarder la télévision semble être le plus grand facteur d’inactivité. De plus, il faut compter l’influence des publicités d’aliments… du fast-food….
La relation entre la télévision et l'obésité demeure élevée.
Des études ont rapporté que la prévalence de l’obésité chez les enfants augmente de 2% pour chaque heure passée devant l’écran de télévision.
Controverse dans le traitement de l’obésité
L’obésité est associé à un certain nombre des problèmes de santé ainsi qu’ à une réduction de la longévité, mais maigrir n’est pas sans risques.
Des problèmes physiques peuvent survenir en suivant des régimes miracles ou des régimes yo-yo et les échecs répétés peuvent être à l’origine de problèmes psychologiques; en effet, on répète partout que maigrir est un question de volonté et de détermination.
Mais , selon certains auteurs, moins de 6% des traitements, cures ou théories annoncées pour perdre du poids sont vraiment efficace et 13% sont
extrêmement dangereuses.
Les personnes qui veulent perdre du poids devraient d’abord mettre le focus sur l’amélioration des habitudes de vie et du régime alimentaire.
Les mauvais choix pour perdre du poids
- Les diurétiques
- Les amphétamines
- Les régimes à très basse teneur en énergie
- Régimes riches en protéines et en gras
- Jeûne modifié d’épargne protéique(protéines liquides)
- Régimes à très basse teneur en protéines (style Fit for Life, Hollywood).
- Traitement par chirurgie (brochage de l’estomac, liposuccion, etc.)
- Appareils d’exercice locaux, qui font suer.
Traitement de l'obésité
= différentes stratégies pour perdre de poids:
- stratégies alimentaires (nutrition)
- activité physique
- stratégies psychologiques
- yoga
- etc.
= les principales causes de difficultés pendant toute période de transition (P.Pitchford):
1. L'arrogance.
2. Le complexe du missionnaire.
3. Se sentir carencé en protéines et compenser en prenant de trop grandes quantités de légumineuses, de tofu, de noix et des graines.
4. Ne pas reconnaître ses mauvaises habitudes: alcool, tabac, café, drogues, sucreries,etc.
5. Ne pas mastiquer suffisamment ses aliments.
Bibliographie.
- D. Gosselin, ÉESNQ